Stella Galicia

A Estrella Galicia é uma tradicional cervejaria espanhola, com produção inciada em 1905. Faz o tipo Lager estilo Pilsener, com média graduação alcóolica (4,7%).

Preço: $

Gabi: Pilsen basicona... É melhor que Skol, menos aguada. Não tem gosto acentuado, não mexe com o paladar. A espuma até que é bem cremosa, mas a cor é clara, amarela.

Nota: 4

Vitz: Aroma muito sutil, quase não da para sentir, mas é tão fraco que se sente o cheiro das coisas em volta e não o da cerveja. Cerveja um pouquinho mais encorpada que as nossas pilsen de mercado. Amargor suave mas presente, deixa um gosto residual um pouquinho metálico. Espuma fina mas até que é cremosa.

Nota: 4,5

Eisenbahn Pale Ale

A Eisenbahn é mais uma bela cervejaria dos nossos vizinhos catarinenses de Joinville. Fundada em 2002, hoje ela - ironicamente - pertence ao grupo Schincariol (ahh se a Nova Schin fosse assim). Enfim, acredito que as da Eisenbahn estão entre as mais difundidas cervejas de qualidade aqui pelo Sul, e podem ser tranquilamente encontradas nos maiores mercados. Essa Pale Ale é uma das mais clássicas e aí vão as nossas opiniões sobre ela: 

Gabi: Eu gosto um monte dessa cerveja. É forte e amarga na medida certa, até é um pouco refrescante e cítrica. Assim, é marcante, mas não torna-se enjoativa. O cheiro é fraquinho e não muito característico. Tem bastante espuma, que é persistente e moderadamente cremosa.
Nota: 7,5

Vitz: Para uma Pale Ale, é bem refrescante, o amargor é bem equilibrado. É levemente frutada e com um pouco de gosto de açúcar queimado. Tem pouco cheiro, mas mesmo leve é agradável.
Nota: 8,0