sábado, 20 de outubro de 2012

Warsteiner Premium Verum



A Warsteiner Premium Verum é uma tradicional Pilsner alemã, de baixa fermentação e alta concentração de lúpulo. É fabricada exclusivamente a base de cevada, lúpulo, levedura e água e apresenta teor alcoólico de 4,8%. Aí vão as nossas observações:

Gabi → É um belíssima pilsen de coloração dourada e aspecto transparente. O aroma é bastante agradável, é bem leve e tem um delicioso gosto frutado. O sabor do malte é marcante, já o lúpulo é mais discreto. Assim, o amargor não se sobrepõe ao aroma e paladar, fechando bem com a proposta da cerveja. É muito bem equilibrada. Pessoalmente, as pilsen não costumam me chamar muita atenção, mas essa com certeza vale a pena provar.
Nota: 8,5

Vitz → Tem um cheiro de lúpulo puro bem gostoso, o aroma também é ácido. A espuma é persistente. Apresenta um sabor ressaltado, completo, CHEIO. O amargor está bem casado com a cerveja. O gosto frutado lembra Pilsen fortes. A cor é de um dourado escuro bem transparente. Contudo, o amargor residual é um pouco forte demais.
Nota: 8

Local da compra: Zaffari Bom Fim


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