Essa Ale inglesa da Wells é produzida com adição de banana, tem 5,2% de álcool e, bem, aí vão as nossas impressões.
Preço: $$
Ingredientes: água, malte de cevada, açúcar, milho, levedura, lúpulo, banana e aroma de banana
Gabi: Aroma de banana bem madura, aroma doce, muito gostoso. Espuma fina mas bem cremosa e consistente. Gosto bem doce, também lembra banana bem madura, quase passada sabe? Mas se percebe claramente que tem banana “adicionada”, provavelmente no primming. Definitivamente não tem nada a ver com o gosto de banana produzido pela quebra do malte. Fora o paladar acentuado e meio estranho, ela é bem leve! Acho que não beberia em quantidade, mas boa pra experimentar. Coloração bem bonita, parece uma Red.
Nota: 6,5
Victorio: Aroma forte de banana barata (caturra meio apodrecida), mas é um cheiro refrescante, não é puramente de banana, se sente outra coisa, como se fosse um pão de banana. A espuma é fininha, mas é bem bonita, com bolinhas pequeninhas e cremosa. Me assustou que ela tem um amargor até, mas um gosto forte de banana com açúcar mascavo, é quase que nem comer uma banana split. Também acho que eu não beberia muito, mas é legal para experimentar, eu aconselharia meus amigos a experimentarem, só para provarem o gosto bizarro.
Nota: 6,5
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