terça-feira, 6 de novembro de 2012

Therezópolis Gold




A Therezópolis Gold é uma Lager tipo Pilsener, cuja receita caseira original chegou ao Brasil em 1826 na bagagem do casal de imigrantes dinamarqueses. Em 1912 um o visionário descendente de imigrantes dinamarqueses que povoaram Teresópolis durante o século XIX foi pioneiro ao fundar, a primeira cervejaria (que também foi a primeira indústria) de Teresópolis, município da Região Serrana do Rio de Janeiro. Em homenagem, a cervejaria St. Gallen resgatou a receita e lançou a Therezópolis Gold, cujo teor alcóolico é de 5%.

Preço: $$

Gabi: Cheirinho doce, dourado claro, ela lembra muito uma pilsen (mas não as pilsen xumbrega), só que mais frutada e com um amargor mais ressaltado. Parece espuma de chopp.
Nota: 7

Vitz: Aroma cítrico e pungente, muito agradavel. Muito saborosa e leve, amargor suave. Espuma fina e delicada... Falta um pouco de espuma para o meu gosto. Parece que combinaria bem com amendoim e futebol, bela cerveja! Coloração dourada e transparente
Nota: 8

Convidado Tião: Aroma frutado e suave, sabores leves. Amargor super fraco, quase ausente. A impressão de água de ótima qualidade. *Fez* tsaaaa... Poderia beber litros disso...
Nota:  7

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